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청년활동

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카페 음료 메뉴 연구/개발/판매팀[시그니처 랩] 을 시작합니다 '시그니처랩' 시그니처랩은 대표 메뉴를 개발하는 연구소라는 의미입니다. 이 활동을 통해 카페에서 판매할 음료 메뉴를 개발합니다. 여기서 개발된 메뉴는 팀원들이 직접, 일하는학교의 카페를 통해서 판매합니다. 허투루 하지 않고 제대로 해볼 사람을 찾습니다. 맛만 볼 사람이 아니라, 맛을 만들 사람을 찾습니다. 카페에만 집중해볼 사람을 찾습니다. ○ 대상 - 19-29세 청년 중 카페 근무 경험자, 카페/커피 관련 자격증 보유자 (수급자, 차상위, 검정고시 경험자, 대학비진학자 우선선발!) ○ 일정 - 2020년 1월 - 8월 - 주2일, 저녁 19-22시 활동 - 일부참여 불가 ○ 내용 - 전문가와 함께 카페 음료 메뉴 개발 - 개발 메뉴를 직접판매 해봄(온라인, 딜리버리, 케이터링을 통해서) - 카페탐방하..
참가자모집_키득키득2018을 기다립니다! 키득키득2018 기다립니다!
착한 바리스타 '카페청년' 활동에 함께 해요~! 신청(↓클릭) bit.ly/길찾기학교 어떤걸 하냐면요. 라떼 배우는 중 로스팅도 해보고 나의 장점과 보완점 우리 팀원들을 이해해보는 '자기탐색' 활동 다른 카페도 가보고(물론 마셔보고) 카페에서 일도 해보고 착한 활동도 해볼겁니다 마을 축제에 나가 핸드드립 체험을 진행하는 모습 커피와 음료랑 어울리는 디저트도 만들어 봐요 스콘굽기 재미있게 함께 커피도 배우고 착한 활동도 함께 해요 ^0^/
'커피청년' 시작부터 중간까지~ 4월 시작한 커피청년의 시작부터 중간까지의 과정을 사진과 함께 보여드릴게요~ [오리엔테이션] 일학 소개와 커피청년 소개 그리고 자기소개~ 오리엔테이션으로 시작을 했어요! 단체사진이 없다ㅠㅠㅠ [커피/바리스타 수업] 강사님과 커피/바리스타 기초부터 심화까지 배웠어요. 일학, 카페온(학교에서 운영하는 카페), 선리버(커피청년 협력 카페) 3곳에서 진행했습니다. 카페온 : facebook.com/cafeonthetable 선리버: facebook.com/cafesunriver 시원한 여름음료 만들기로 시작~(feat.자몽에이드) 덕래샘의 레시피 공개 선리버에서의 로스팅 실습 드립백(집에서 간편히 마실수 있는 커피) 만들기 [디저트 실습] 커피/음료에 어울리는 다양한 디저트를 만들고 원가계산을 통해 사업의 기초..
커피청년을 찾습니다~ 커피청년은 커피/바리스타 진로&취업반 입니다. 19~25세 대학비진학 청년은 누구나 지원할 수 있어요! *검정고시 경험자 우선 선발! *대상이 아니더라도 진짜 원하는 사람은 지원가능 4~7월까지 활동이 진행됩니다. 그 이후 원하는 사람들은 바리스타 자격증 취득 일경험-인턴십(숙련도에 따라 일경험(연습)이나 인턴십(실전)으로 나뉩니다), 취업지원 활동(이력서, 자기소개서, 면접 교육), 커뮤니티 활동(일하는학교의 다른 청년활동들) 에 참여하세요 :) 4~5월은 커피/바리스타/카페창업 기초부터 심화까지 배우고요. 5~7월은 배운 것을 가지고 마을활동 기획부터 실행을 해요. 중간중간 커피/바리스타 자격증 공부와 실습을 진행합니다. 매주 월~수, 15시~18시까지 활동을 해요. 모든 활동참가비는 무료입니다 *0..
[길찾기학교10기]여정을 마쳤습니다. 땀나게 더웠던 9월에 시작해서 차가운 눈이 내리는 12월에 길다면 긴, 짧다면 짧은 길찾기학교10기 과정을 마쳤습니다. 하.지.만. 이제 겨우 첫번째 여정을 마쳤을뿐 우리가 갈 길은 멀고도 험합니다. 그래도 함께라면 잘 이겨낼 수 있습니다. 앞으로 각자 일경험-인턴십, 아르바이트 등으로 경험을 쌓고 돈을 모아서 내년 봄부터는 본격적으로 진로를 향해가는 준비를 할 것입니다. [동화구연 지도자 자격증 공부] 책을 재밌게, 쏙쏙 들어오게 잘 전달하기 위한 공부. 게다가 자격증도 딸 수 있으니 1석2조! [마을활동_책읽어주는 언니들] 동화구연을 배웠으니 써먹어야겠죠? 지역아동센터에 가서 책을 읽어주고 함께 활동했습니다. [아동보육기초교육_미술, 발달과정] 일하는학교와 협약을 맺은 어린이집에 찾아가 현직 선생님들..
[길찾기학교10기]시작과 지금까지 일하는학교의 역사상 가장 많은 신청과 참여자로 시작한 길찾기학교10기 입니다. 유아보육교사와 사회복지사를 꿈꾸는 참여자들이 모여 공부하고 활동합니다. 첫 만남인 '오티' 실무에서 필요한 '사진' 잘찍는 법도 배우고 수업계획서와 일지를 잘 작성하기 위한 'Itq-한글' 자격증 공부도 하고 '유아보육기초' 공부도 하고 나의 강점은 무엇인지 알아보는 '자기탐색시간' 이밖에도 '레크리에이션', '사회복지 기초교육', '소소한 가을소풍'도 갔습니다. 앞으로도 '마을활동', '영상촬영/편집', 'sns활용', '일경험-인턴십' 등 많은 공부와 활동이 기다리고 있습니다. 12월까지 힘들어도 함께 극복하면서 쭉~~ 꿈을 향해 가보아요♥